блог
назад

Домашняя селедка. Рецепт.

Получается очень вкусно и лучше магазинных аналогов.

Ингредиенты:

― мороженная селедка или скумбрия
― 2 столовые ложки соли
― 2 столовые ложки сахара
― 1 столовая ложка уксуса
― 1л воды
― 2 лавровых листа
― 4 горошины перца черного
― 4 горошины перца душистого

фото
Ингредиенты

Процесс приготовления

Рыбу разморозить и почистить. Делаем рассол для заливки рыбы: приправы, соль 2 столовые ложки, сахар 2 столовые ложки, уксус 1 столовую ложку , залить 1л воды и поставить на огонь, чтоб закипело

Когда закипело даем остыть и только после этого заливаем нашу рыбу. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 12 часов. Наша домашняя селедка готова.


Полезные ссылки

50 лучших рецептов спиртных напитков.
Скачать книгу

Изготовление древесного угля. Полная технология. Чертежи оборудования.
Скачать книгу

Здесь я подобрал именно для Вас лучшие товары из AliExpress.
Товары с AliExpress

Похожие статьи
Комментариев: 0

Добавлено в закладки
перейти в закладки