блог
назад

Плов из свинины.

Хочу с Вами поделится рецептом плова, который почему-то многие панически бояться готовить. Это стереотипы. И сегодня Вы преодолеете эту планку нерешимости.

Все очень просто. Главное повторите несложные шаги, пошагово, и получите наконец это прекрасное блюдо.

Ингредиенты

— свинина 700г;
— рис 1.5 стакана;
— морковь 1шт;
— лук 1шт;
— чеснок 1 головка;
— растительное масло по вкусу;
— соль по вкусу;
— приправы по вкусу.

Приготовление

1. Лук очистить и нарезать.

2. Морковь очистить и натереть на терке

3. Мякоть свинины нарезать средними кусками, выложить в казан и обжарить в растительном масле

4. Добавить к мясу лук, морковь и обжарить до прозрачности лука

5. Засыпать рис, посолить и добавить приправы

6. Перемешать и залить водой так, чтоб она покрывала рис примерно на 2-3 см

7. Варить на слабом огне до готовности мяса.

8. В центре положить головку чеснока, и готовить еще 10 минут

Подавать плов горячим.

Как было видно, все готовится очень просто. Блюдо получается супер, какое вкусное.

Настройтесь, и приступайте к готовке. Уже после первого раза, Вы будете удивлены, почему раньше этого не делали.

Приятного Аппетита и Хороших Результатов!

Похожие статьи
Комментариев: 0

Добавлено в закладки
перейти в закладки