{"product_id":"nabir-spetsij-dlya-1788223965","title":"Набір спецій для лікеру в стилі Becherovka (3 л)","description":"\u003cp\u003eБехеровка - відмінний чеський лікер, в якому міститься безліч корисних речовин. Раніше застосовувався як лікувальний еліксир. З нашим набором спецій кожен зможе приготувати цей ароматний лікер в домашніх умовах. Рецепт БехеровкиНа все вам знадобиться: 2.4 л спирту міцністю 50-55% Набір спецій Hot Rod для лікеру в стилі Becherovka (набір розрахований на 3 л готового продукту)Цукор - 250 - 300 гВода - 750 млПриготування наступне: кладемо все спеції в ємність і заливаємо їх спиртом. Щільно закриваємо і ставимо в темне, тепле місце (можна біля батареї для більш швидкої екстракції). Напій витримуємо тиждень з періодичним струшуванням. Через 7 днів фільтруємо настойку через дрібне сито або кілька шарів марлі. Перед фільтрацією краще продегустувати настій - якщо запах і смак здадуться біднуватими, залиште його ще на пару днів. Готуємо сироп: 300 г цукру розбавляємо в 450 мл води і ставимо на вогонь. Постійно помішувати, поки цукор повністю розчиниться. До кипіння не доводити. Знімаємо, охолоджуємо до кімнатної температури, знімаємо пінку, якщо вона ще присутня і додаємо до нашого настою. Потім наливаємо в каструльку, в якій варився сироп, ще 300 мл води, обполіскуємо її і теж додаємо в настоянку. В цілому у вас повинно вийти близько 3 л продукту. Замість цукру можна використовувати фруктозу, враховуючи, що вона в 1,7 разів солодше сахарози (тобто звичайного цукру). Після змішування настоянки і сиропу домашню Бехеровка можна вважати готовою. Після всіх виконаних процедур ви отримаєте дуже смачний і ароматний напій, яким так пишаються чехи.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eКраїна виробник:\u003c\/strong\u003e Україна\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Hot Rod Distiller International","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45807756541999,"sku":"1788223965","price":110.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8793\/9375\/files\/4328200489_nabir-spetsij-dlya.jpg?v=1786432209","url":"https:\/\/www.olegkarp.com\/products\/nabir-spetsij-dlya-1788223965","provider":"Oleg Karp","version":"1.0","type":"link"}