блог
назад

Пьяное желе. Невероятный десерт

Десерт просто бомба. Это действительно отличное блюдо для посиделок.
И ингредиенты можно найти в каждом магазине. Любители такого пьяного желе естественно женщины. Девишники, посиделки, вечеринки .... - вот прямое применение.

Ингредиенты:

― лимоны - 4 шт (для форм)
― вода - 100мл
― лимонный сок - 100мл
― водка - 150мл (или самогон)
― апельсиновый сок - 3 столовых ложки
― сахар - 200г
― желатин - 50г

DSCN0685
Ингредиенты

Процесс приготовления

Разрезать лимоны на две части по длинной стороне. Получатся такие лодочки. После этого подрезать ножом мякоть по периметру, и ложкой выбрать мякоть. Теперь у нас получились такие формы для заливки нашего пьяного желе.

В отдельную кастрюлю вылить воду, лимонный сок, апельсиновый сок, водку, добавить сахар и поставить на огонь. Постоянно помешивая жидкость, смотрим чтоб сахар полностью растворился.И только после этого добавляем желатин, и здесь уже можем использовать венчик, для постоянного помешивания, чтоб не получились комочки. Когда жидкость наберет однородность, выключаем газ, и заливаем наше желе в формочки из под лимонов.

Ставим в холодильник на 5 часов. Наше пьяное желе готово.


Приятного аппетита

Полезные ссылки

50 лучших рецептов спиртных напитков.
Скачать книгу

Изготовление древесного угля. Полная технология. Чертежи оборудования.
Скачать книгу

Здесь я подобрал именно для Вас лучшие товары из AliExpress.
Товары с AliExpress

Похожие статьи
Комментариев: 0

Добавлено в закладки
перейти в закладки