блог
назад

Шашлык из молодой баранины по-охотничьи.

Простой и вкусный рецепт. Все как на охоте.

Ингредиенты:

— 800г молодой баранины;
— 400г грибов;
— 3 шт. перца сладкого;
— 3 столовых ложек масла растительного

Процесс приготовления

1. Подготовить и прогреть барбекю

2. Баранину нарезать на куски, посолить, посыпать черным молотым перцем

3. Свежие грибы перебрать, промыть, крупные разрезать пополам, посолить

4. Сладкий перец нарезать кольцами

5. Все нанизать на вертел, чередуя

6. Подготовленный шашлык смазать маслом и жарить на горячей решетке барбекю, поворачивая вертел и следя за тем, чтобы мясо, грибы и перец не подгорели. Жарим до готовности.

7. На салфетку положить листья бука, на них - готовый шашлык, и завернуть в салфетку на 5 минут, чтобы шашлык обмяк. Так он получится просто суперски вкусным.

Приятного Аппетита и Хороших Посиделок!

Полезные ссылки

50 лучших рецептов спиртных напитков.
Скачать книгу

Изготовление древесного угля. Полная технология. Чертежи оборудования.
Скачать книгу

Здесь я подобрал именно для Вас лучшие товары из AliExpress.
Товары с AliExpress

Похожие статьи
Комментариев: 0

Добавлено в закладки
перейти в закладки