блог
назад

Соус из свежих помидоров “восточный”

Простой в приготовлении и вкусный соус получается по этому рецепту.

Ингредиенты:

— 500 г помидоров;
— 4 зубчика чеснока;
— 1 головка репчатого лука;
— 1 ч.л. стручкового перца;
— хмели-сунели;
— 3 веточки зелени кинзы;
— 3 веточки зелени петрушки;
— 1 ч.л. соли.

Проецесс приготовления

Зрелые помидоры нарезать кружочками, положить в посуду, добавить масла и бланшировать 4 минуты. Затем растереть деревянной ложкой и залить 1 стаканом воды.

Добавить толченый чеснок, хмели-сунели, стручковый перец, мелко нарезанный лук, кинзу и петрушку. Посолить, и варить 5 минут. Охладить и подавать.

Приятного Аппетита!

Полезные ссылки

50 лучших рецептов спиртных напитков.
Скачать книгу

Изготовление древесного угля. Полная технология. Чертежи оборудования.
Скачать книгу

Здесь я подобрал именно для Вас лучшие товары из AliExpress.
Товары с AliExpress

Похожие статьи
Комментариев: 0

Добавлено в закладки
перейти в закладки