блог
назад

Суп фасолевый венгерский

Изумительный супчик из простых ингредиентов. Просто и вкусно получается на выходе.

Ингредиенты:

― фасоль консервированная в томатном соусе - 0.5л банка
― фарш говяжий - 300г
― картофель - 3 шт
― морковь - 1 шт
― лук - 1 шт
― масло растительное - 3 столовые ложки
― соль, перец, зелень рубленная - по вкусу


ajnj
Ингредиенты:

Процесс приготовления

Картофель порезать кубиками, морковь - кружочками, лук - крупными кусочками. Разогреть постное масло в кастрюле. Выложить овощи в кастрюлю, и пассировать на среднем огне.

Добавить фарш, и жарить 5-7 мин. Добавить консервированную фасоль. Влить 1л воды.

Варить суп, помешивая, до готовности картошки и морковки (20-25 мин.).

Порезать зелень. Посолить, поперчить, добавить зелень. Выключить огонь, накрыть крышкой, и дать настояться 15 мин. Наш суп фасолевый по венгерски, - готов.


Похожие статьи
15.07.17 ~3мин - читать
Комментариев: 0

Добавлено в закладки
перейти в закладки