блог
назад

Вино. Разбор темы, и много полезной информации.

Вино из винограда

Виноградное вино — это один из самых приятных диетических напитков, в котором сохраняются почти все ценные компоненты винограда. Много полезных веществ аккумулируется и из дрожжей после окончания процессы брожения.

Технология производства подчинена строгим правилам, ограничивающим крепость каждого сорта и не допускающим внесение в них не только веществ, которые могут нанести вред организму человека (салициловая и бензойная кислота антибиотики и т.д.), но и нарушающих естественный состав напитка (соки других плодов, вода и т.д.).

Свойства виноградного вина

Еще с давних времен люди видели в виноградном вине напиток, дающий энергию, силу, бодрость, радость жизни. Вино содержит ценные для организма человека вещества. Его уникальный состав и целебные свойства обуславливают применение вина в медицине.

Вино можно отнести к диетическим продуктам. Его основные компоненты являются питательными, они принимают участие в обмене веществ. Вместе с напитком в организм человека поступают важные элементы - фосфор и калий. Микроэлементы, содержащиеся в вине, выполняют функции катализаторов и регуляторов обмена веществ.

В сухом вине много необходимых аминокислот. Вино обладает сильным бактериостатическим и бактерицидным действием, что связано с содержанием в нем спирта, а также кислот, солей и других веществ.

Еще одним свойством вина является способность регулировать кислотность желудочного сока человека. При употреблении вина восплняется минеральный дефицит, чего не происходит при употреблении простой воды.

Многие исследователи отмечали антитоксические свойства этого напитка. С его помощью удавалось сохранить жизнь людям, отравившимся сильным ядом, или тем, кого укусила ядовитая змея. Вино благотворно влияет на работу пищевариельной системы и эндокринных желез, повышает аппетит.

Любое вино содержит полезные для здоровья вещества: всем известно, что оно благотворно влияет на систему кроветворения, уменьшает вероятность образования тромбов, онкологических заболеваний, смерти от сердечного приступа или инсульта, выводит нуклеотиды. Только употреблять его нужно в ограниченный количествах. Нормальным количеством считается рюмка (не более 100 мл) сухого вина в день. Продолжение следует...

Полезные ссылки

50 лучших рецептов спиртных напитков.
Скачать книгу

Изготовление древесного угля. Полная технология. Чертежи оборудования.
Скачать книгу

Здесь я подобрал именно для Вас лучшие товары из AliExpress.
Товары с AliExpress

Похожие статьи
Комментариев: 0

Добавлено в закладки
перейти в закладки