блог
назад

Готовим вкусную закуску на стол.

Закуски на нашем столе всегда привлекали к себе внимание. А это потому, - что чем лучший рецепт, тем и блюдо получается вкусным и нравится почти каждому. Вот такое блюдо я и хотел предложить Вашему вниманию сегодня. Простые ингредиенты, бюджетно, и сделать сможет каждый.

Ингредиенты:

― 2кг капуста белокачанная
― 1шт свекла
― 1шт сельдерей
― 1 головка чеснока
― 4ст ложки соли
― 3ст ложки сахара
― 100мл растительного масла
― 100мл уксус 9%

Процесс приготовления

Первый шаг

Для начала нам надо разрезать капусту сегментами вместе с кочерыжкой на несколько частей.Головка капусты в основном разрезается на 8-12 частей.

После этого пластинами надо порезать сельдерей, чеснок и свеклу. Затем, берем кастрюлю и слоями выкладываем капусту, чеснок, свеклу и сельдерей. И таких слоев должно быть минимум три.

Второй шаг

Подготовка маринада.Берем 2 л горячей воды, и засыпаем соль, сахар, доливаем уксус и растительное масло. Хорошенько все перемешиваем до однородной массы.

Третий шаг

И когда маринад готов, заливаем им нашу заготовку из капусты. Держим в теплом месте два дня.

Наше блюдо готово. Подаем как самодостаточное блюдо или как добавку к вторым блюдам.

Полезные ссылки

50 лучших рецептов спиртных напитков.
Скачать книгу

Изготовление древесного угля. Полная технология. Чертежи оборудования.
Скачать книгу

Здесь я подобрал именно для Вас лучшие товары из AliExpress.
Товары с AliExpress

Похожие статьи
Комментариев: 0

Добавлено в закладки
перейти в закладки