Коньяк Латгальський. Набір спецій для 6 л готового напою.

Коньяк Латгальський

1. Вміст пакету засипати в ємкість 3 л, залити якісним алкоголем 42 відсотків міцності, закрити, та настояти 5 днів. 
2. Злити настій з осаду, і залити новим алкоголем 42 відсотків міцності. Настояти ще 5 днів. 
3. Після цього злити другий настій і змішати його з першим. Дати день на стабілізацію. 
4. Відфільтрувати і розлити в пляшки.