Тарілчаста колона Aroma — для ректифікації домашнього дистиляту, стабільне фракційне очищення, мідні провальні тарілки М1 — діаметр 3″, 6 рівнів

Скляна колона AROMA 3" — компактна сила та естетика процесу

Серед винокурів стрімко набирає популярність новинка — скляна колона “AROMA” діаметром 3 дюйми з 6 барботажними тарілками. Цей компактний, але надзвичайно ефективний апарат дозволяє точно відокремити потрібні фракції та нейтралізувати небажані домішки, навіть при нестабільному джерелі енергії. А це — вже результат, що викликає повагу.

🔧 Компактність без втрати якості

Однією з головних фішок “AROMA” є її висота — всього 385 мм, навіть у версії з портом під термометр. При цьому колона має повноцінні 6 фізичних тарілок, що гарантує стабільність і передбачуваність процесу перегонки навіть у обмеженому просторі.

Потрібна більша міцність або стабільність? Просто додавайте додаткову секцію з 6 тарілками, — модульна конструкція дозволяє адаптувати колону під конкретні задачі.

🧠 Продумано до дрібниць

У кожному фланці вбудований силіконовий порт під стандартний щуп термометра — те, чого часто бракувало у скляних колонах із ковпачками. Простота експлуатації, надійність і доступна ціна секцій роблять “AROMA” справжнім бестселером серед колон діаметром 3 дюйми.

👁️ Візуальне задоволення

Окрема приємність — панорамний огляд процесу. Скляна колона дає можливість спостерігати, як грає пара, як працюють тарілки — це не просто перегонка, це алкогольне шоу, яке радує і вас, і гостей. А згодом — ще й смакові рецептори.

🧪 Матеріали, які працюють на результат

Тарілки й ковпачки виготовлені з харчової міді марки М1 — саме вона відповідає за:

• Максимальну площу розподілу,

• Ефективне зв’язування домішок, зокрема:

  • Кислот — особливо актуально при роботі з фруктовими чи зерновими брагами. Позбувшись надлишків вуглекислот, ви отримаєте м’який, оксамитовий напій, що дозріває гармонійно без зайвої “жорсткості”.

  • Сірчистих сполук, зокрема сірководню, яких особливо багато у зерновій сировині. Мідь чудово очищує продукт, залишаючи лише чистий аромат і смак.

📌 Технічні характеристики:

• Діаметр колони — 3 дюйми

• Кількість тарілок — 6 (з можливістю розширення)

• Скло — жаростійке, товщина 5 мм

• Прокладки — харчовий силікон, довговічні та герметичні

• Порти під термометр — в кожній секції

🔹 "AROMA 3” — це не просто колона. Це стабільний результат, гнучкість у роботі й естетика перегонки, яка надихає."

Мій досвід із колонною “AROMA 3” — компактність, яку недооцінюють

Коли я вперше побачив скляну колону **AROMA 3"**, якщо чесно, не очікував нічого надзвичайного. Але ця малеча — з тими самими **6 барботажними тарілками** — змусила мене змінити думку. І ось чому.

🔹 **По-перше — розміри.** Всього 385 мм у висоту (у версії з термопортом!), а всередині — шість повноцінних тарілок. Робота стабільна, процес передбачуваний, навіть коли джерело тепла не дуже стабільне. Це було для мене ключовим — не витрачати зайвий газ чи електрику, а мати якісний результат.

🔹 **По-друге — гнучкість.** Маю задачу, де треба підвищити міцність чи точність фракціонування? Просто додаю ще одну секцію — і готово. Всі секції легко з’єднуються, порти під термометр уже вбудовані (на відміну від деяких старіших конструкцій).

🔹 **По-третє — краса процесу.** Ця скляна конструкція дає мені змогу бачити, як пар танцює по тарілках, як ковпачки працюють у реальному часі. Це не просто апарат — це жива хімія. Вражає і мене, і гостей, які зазирають до майстерні.

А тепер — найцікавіше.

**Барботажні тарілки зроблені з чистої харчової міді М1.** Це не просто “металевий блиск” — мідь реально працює:

— зв’язує надлишкові **вуглекислоти**, які особливо виражені в брагах із фруктів або зернових. В результаті напій виходить не кислим і “жорстким”, а м’яким і шовковистим.

— нейтралізує **сірчисті домішки**, в тому числі сірководень. Особливо важливо при роботі з зерном.