Автоматика для ректифікації, дистиляції та пивоваріння з барометром Pervak 5,0 Wi-Fi

Автоматика для ректифікації, дистиляції з барометром Pervak 5,0 Wi-FiДрузі, нова версія автоматики для дистиляції, ректифікації Pervak 5,0 Wi-Fi — це принципово новий пристрій, виконаний на новій платі. Водночас власники попередніх версій можуть скористатися платною версією апгрейду своїх систем 3-ї та 4-ї версій.Що нового в автоматиці версії 5,0?Режими:Режим НБКРежим роботи по паруРежим бродінняЗміни в конструкції та програмі:Мультимовний інтерфейс, три мови — українська, англійська, російська.Новий процесор STM32F103RE з обсягом пам'яті у 4 рази більшим, ніж у версії 4.Вбудована стабілізація потужності до 3,5 кВт (не плутати зі стабілізацією напруги).Вимірювання та корекція напруги мережі 220 В.Встановлення потужності у % або кВт, на вибір користувача, для одно- та трифазних систем.Робота з насосом НБК Pervak у новому режимі НБК (насос не входить до комплекту постачання).Робота в системах із вузлом відбору по пару (кран не входить до комплекту постачання).Датчик затоплення.Увімкнення та вимкнення звукового сигналу.Нове графічне оформлення меню режимів.Контрольний аварійний датчик основного радіатора.У режимі затирання та варіння додано інформаційні повідомлення (нагадування) про внесення хмелю.Режим НБК:Для роботи в режимі НБК необхідно:- Придбати насос для НБК Pervak.- Відкалібрувати насос і в налаштуваннях внести дані про максимальну швидкість (залежить від перистальтичної трубки).- Встановити датчики та клапани на колону. Встановити всі необхідні параметри та запустити процес.Налаштування:Потужність розгону % / кВтКлапан голів відкритий на голови (залежно від положення перемикача — вбік або вниз), проводимо розгін до досягнення температури переходу за червоним датчиком. Після досягнення температури переходу – (червоний датчик – вузол подачі) переходимо на потужність відбору. Подача води (клапан води – вода).Потужність роботи % / кВтТемпература переходу – (червоний датчик – вузол подачі)Температура аварії (білий датчик). При досягненні температури аварії вимикаємо нагрів і насос, через хвилину вимикаємо воду.Час стабілізації. Після закінчення часу стабілізації за зеленим датчиком запускаємо насос зі встановленою швидкістю відбору. Перемикаємо клапан голів на тіло. Чекаємо 5 хвилин і фіксуємо температуру на зеленому датчику. Припустимо, температуру відбору встановлено 98 °C, а через п'ять хвилин після стабілізації на зеленому датчику зафіксовано 96 °C — починаємо зменшувати швидкість насоса з кроком (крок зміни швидкості) один крок кожні дві хвилини. Припустимо, на зеленому датчику зафіксовано 99 °C — починаємо збільшувати швидкість насоса з кроком (крок зміни швидкості) один крок кожні дві хвилини. Правило таке: чим вища швидкість насоса, тим більше знижуватиметься температура на зеленому датчику, і навпаки. Коли автоматика досягла підтримання заданої температури відбору, вона продовжує її підтримувати (якщо температура на зеленому датчику падає — уповільнюємо насос з кроком (крок зміни швидкості) один крок кожні дві хвилини; якщо фактична температура зростає відносно заданої — прискорюємо насос).Температура зупинки. Датчик (червоний датчик – вузол подачі). При досягненні температури зупинки вимикаємо нагрів і насос, через хвилину вимикаємо воду.Аварії: аварія за датчиком затоплення, аварія за датчиком води, аварія за кубом (підвищення температури після зупинки).Для роботи в режимі по пару необхідно придбати паровий кран Pervak з п'ятиконтактним роз'ємом. Увага, перехідники до комплекту не входять, їх необхідно придбати окремо під вашу колону.Далі монтуємо кран у колону замість стандартного кульового крана. В автоматиці з роз'єму відбору прибираємо перехідник і підключаємо кран до п'ятиконтактного роз'єму автоматики. Замість крана відбору по рідині монтуємо клапан хвостів. У налаштуваннях вибираємо режим відбору по пару, після чого на екрані ректифікації з'являться піктограми відбору по пару.