Зерновий набір для приготування житнього дистиляту

Зерновий набір для приготування житнього дистиляту — це професійно зібрана рецептура, створена для отримання до 4 л густого, текстурного і дійсно зернового дистиляту, який зберігає натуральний житній характер, м’яку маслянистість та характерний хлібний аромат. Комбінація солодів Château Distilling і Château Rye формує баланс між чистою спиртовою основою та виразним житнім профілем, а ферменти забезпечують повну конверсію крохмалю навіть у складному житньому заторі. Дріжджі Lallemand гарантують стабільне й чисте бродіння, піногасник контролює процес, а технологія набору дозволяє працювати у двох оптимізованих режимах — класичному та холодному оцукрюванні. Результат — преміальний житній дистилят з природною глибиною, як у Belvedere Heritage 176.Склад набору:Солод Château DistillingСолод Château RyeДріжджі зернові LallemandФермент Альфа-амілазаФермент ГлюкоамілазаПіногасникЕтикетки на пляшкиІнструкціяОсновні характеристики:Основна сировина: Château Distilling, Château RyeВихід готового продукту: до 4 л (≈8 пляшок) після очищенняСмаковий профіль: хлібні тони, м’яка маслянистість, натуральний житній характерРівень складності: підходить для новачків і досвідчених винокурів